Το Mah-Jongg (κινέζικα 麻將/麻将 Májiàng: παιχνίδι του σπουργιτιού) είναι ένα παραδοσιακό κινέζικο παιχνίδι που χρησιμοποιεί εικονογραφημένα πλακίδια, όμοιες με του ράμι [rummy]. Είναι ένα δημοφιλές παιχνίδι "τυχαιρών παιχνιδιών", αλλά το να στοιχηματίζετε πραγματικά στοιχήματα δεν είναι καθόλου απαραίτητο για να διασκεδάσετε παίζοντας.
Τα πλακάκια αποτελούνται από τρείς σειρές με αριθμό 1-9 (κουκκίδες, αριθμοί ή χαρακτήρες και μπαμπού, ο "Άσσος" του οποίου μοιάζει σχεδόν πάντα με πουλί), τρεις διαφορετικούς δράκους (Κόκκινος, Πράσινος και Λευκός (το λευκό είναι ασυνήθιστο σε αυτό μπορεί να μοιάζει με ασημί δράκο, ή σαν κορνίζα, ή κενό - σκεφτείτε "Λευκός δράκος σε μια χιονοθύελλα") και τους τέσσερις ανέμους (ανατολικός, νότος, δυτικός και βορράς). Υπάρχουν τέσσερα αντίγραφα από κάθε πλακίδιο. Αυτό ανέρχεται συνολικά σε 136 πλακίδια. Επιπλέον, μπορούν επίσης να χρησιμοποιηθούν ειδικά πλακίδια Flower, Season και Joker (αμερικάνικη έκδοση).
Τέσσερις παίκτες σχεδιάζουν εναλλάξ από ένα κοντάκι (τον τοίχο) ή από τις απορρίψεις των άλλων παικτών, σε μια προσπάθεια να σχηματίσουν σετ αριθμητικών ακολουθιών (π.χ., 5-6-7 του ίδιου χρώματος, που μπορούν να ληφθούν μόνο από το παίκτης στα αριστερά του, καλώντας "Chow"), τρίδυμα και τετράδυμα (που μπορούν να ληφθούν από τις απορρίψεις εκτός σειράς καλώντας "Pung"), ζευγάρια και άλλα μοτίβα. Το "Pung" υπερισχύει του "Chow" και το "Mah Jongg" υπερισχύει όλων (και είναι η μόνη κατάσταση που μπορεί κανείς να σχεδιάσει το "Chow" εκτός σειράς.) Τι θα συμβεί αν μια απόρριψη δίνει δύο (ή περισσότους!) παίκτες "Mah Jongg"; Η προτεραιότητα πηγαίνει στον παίκτη που θα έπαιζε επόμενος με την κανονική σειρά.
Με καταγωγή από την Κίνα στα μέσα του 19ου αιώνα, εισήχθη στις ΗΠΑ τη δεκαετία του 1920. Τώρα παίζεται σε διαφορετικές μορφές σε όλη την Ασία, την Ευρώπη, τη Βόρεια Αμερική, την Αυστραλία και τη Νέα Ζηλανδία. Αν και οι κανόνες για το παιχνίδι είναι αρκετά σταθεροί, υπάρχει μια τεράστια ποικιλία σχημάτων βαθμολόγησης. Μερικές γενικές κατηγορίες συνόλων κανόνων περιλαμβάνουν: Κινέζικα Κλασικά, Παλιό Στυλ του Χονγκ Κονγκ, Ιαπωνικά, Ταϊβανέζικα, Δυτικά και Αμερικάνικα.
