Στο παιχνίδι με ζάρια Next!, οι παίκτες προσπαθούν να ρίξουν συγκεκριμένους συνδυασμούς χρωμάτων/συμβόλων για να διεκδικήσουν κάρτες-στόχους. Όσο πιο δύσκολο είναι να διεκδικήσετε τον στόχο, τόσο περισσότερους πόντους αξίζει αυτό το φύλλο.
Για να στήσετε το παιχνίδι, ανακατέψτε τις 45 κάρτες-targets και, στη συνέχεια, απλώστε τις με την όψη προς τα επάνω σε στοίβες των 15 στις τρεις θήκες καρτών. Σε έναν γύρο, ένας παίχτης μπορεί να ρίξει τα ζάρια έως και τρεις φορές, αφήνοντας στην άκρη τα ζάρια που θέλει να κρατήσει μετά από κάθε μία από τις δύο πρώτες ρίξεις. Εάν ένας παίκτης μπορούσε να διεκδικήσει ένα φύλλο-target μετά την πρώτη ή τη δεύτερη ζαριά – όπως ένα φύλλο που δείχνει τρία μοναδικά – αλλά αποφασίσει να ξαναρίξει, δεν μπορεί πλέον να διεκδικήσει αυτό το φύλλο μετά από μια μελλοντική ζαριά. Μόλις ένας παίκτης διεκδικήσει ένα φύλλο, η σειρά της τελειώνει και ο επόμενος παίκτης πηγαίνει, ρίχνοντας και τα έξι ζάρια για να ξεκινήσει η στροφή.
Εάν ένας παίκτης δεν διεκδικήσει ένα φύλλο, ωστόσο, ο επόμενος παίκτης έχει την επιλογή να διεκδικήσει αμέσως ένα φύλλο που ταιριάζει με τα ζάρια που είχαν τοποθετηθεί προηγουμένως στην άκρη ή να κρατήσει αυτά τα ζάρια στην άκρη και να έχει μόνο δύο ρίψεις στη σειρά του για να προσπαθήσει να διεκδικήσει ένα φύλλο .
Ορισμένες κάρτες έχουν εικονίδια που επιτρέπουν σε όποιον την κερδίσει να κάνει μια ειδική ενέργεια, όπως μια σειρά μπόνους ή κλοπή μιας κάρτας από έναν αντίπαλο.
Αφού ένας παίκτης έχει διεκδικήσει έναν ορισμένο αριθμό καρτών (4, 5 ή 7 με τέσσερα προς έξι, τρεις ή δύο παίκτες), αυτός ο παίκτης μπορεί να αποφασίσει να τερματίσει το παιχνίδι. Το παιχνίδι τελειώνει αυτόματα όταν ένας παίκτης έχει διεκδικήσει έξι, οκτώ ή δέκα φύλλα (και πάλι, με βάση τον αριθμό των παικτών). Στη συνέχεια, οι παίκτες μετρούν τους πόντους τους και όποιος έχει την υψηλότερης βαθμολογία κερδίζει!